in

Dezert: Duo rajského krému a rebarborových krup

5 od 8 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé
Kalorie 77 kcal

Složení
 

Na krém

  • 1 balíček Rajský krém podle chuti
  • 300 ml Mléko

Na rebarborové kroupy

  • 250 g Čerstvá rebarbora
  • 250 g Jahody, míchané maliny nebo jiné bobule
  • 3 lbsp hnědý cukr
  • 1 balíček Pudinkový prášek na vaření s vanilkovou příchutí

kromě toho

  • Pudink
  • Strouhaná čokoláda

Instrukce
 

  • Na kroupy oloupeme rebarboru a nakrájíme na jemné kousky. Plody omyjte a v případě potřeby rozpůlte nebo použijte mražené ovoce. Přineste polovinu ovoce s rebarborou a cca. 300 ml vody a cukru k varu, vařte 2 minuty. Poté přidáme zbylé ovoce a vmícháme pudink. Přiveďte k varu a nechte vychladnout.
  • Rajský krém připravíme podle návodu, rozdělíme šikmo do 4 sklenic (sklenice dáme vychladnout do kartonu od vajec) a hodinu chladíme. Poté vsypte krupici a přelijte vanilkovou omáčkou. Ozdobte strouhanou čokoládou.
  • TIP 3: Místo vanilkové omáčky na ni můžete dát i kopeček vanilkové zmrzliny.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 77kcalSacharidy: 14.8gProtein: 1.9gTlustý: 0.8g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Champis a paprika plněná

Tortellini se zeleným chřestem