John Myers
Obsah
show
Složení
Složení:
- 200 g Rýžový nákyp
- 600 ml Nízkotučné mléko
- 50 ml Tekutý krém
- 1 štípnutí Sůl
- 1 Vanilkový lusk
- Cukr nebo sladidlo dle vlastní chuti
- Třešně Amarena -vlastní výroba-
- -
Instrukce
Příprava:
- Rýžový nákyp dáme do rendlíku ... vanilkový lusk rozpůlíme ... rozčtvrtíme a položíme na rýži. Přidejte studenou vodu a špetku, dokud není rýže pokrytá asi 1 cm.
- Přiveďte rýži k varu ... stáhněte plamen (na 3 z 9 stupňů), dobře promíchejte a zavřete víko. Když už vodu nevidíte (cca po 10 minutách), zalijte mlékem 1 cm nad rýži. Znovu zavřete víko.
- Tento postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno mléko. Mezi tím nezapomeňte důkladně promíchat, jinak se rýže přichytí.
- Celý proces trvá asi 45 minut, podle toho, jak robustní nebo měkký rýžový nákyp máte rádi. U nás si to užívá pěkně a jemně a nedbale.
- Když je rýže uvařená ... sundejte ji ze sporáku ... vmíchejte sladidlo nebo cukr a vmíchejte smetanu. Rozdělte rýžový nákyp mezi 6 dezertních sklenic a vychlaďte.
Povrchová úprava:
- Před podáváním dejte doprostřed 1 polévkovou lžíci višní Amarena a vychutnávejte.
Anotace:
- Toto je poslední zachovalá sklenice z mé zásoby. Pochází z výroby 6 (foto) Stále chutnají super dobře a něco lahodného ... a tak snadné si je vyrobit. Teď už také vím, jak dlouho se dají alespoň uchovat ;-)))
Výživa
Porce: 100gKalorie: 138kcalSacharidy: 22.2gProtein: 4gTlustý: 3.6g
