Neochota loupat dužinu ze semínek může vést k poruchám trávení a smrti. Sezóna melounů už začala, ale ne každý ví, jak ho správně jíst. Odbornice na výživu Maria Rozanova varovala před nebezpečím konzumace melounů se semeny. Neochota loupat dužinu ze semínek může podle odborníka vést k poruchám trávení.
"Pokud náhodou spolknete několik semen, nestane se nic hrozného, ale ve velkém množství mohou způsobit ucpání trávicího traktu a rozvoj určitých patologií," říká. Kromě toho má podle ní řada kategorií lidí přísně zakázáno polykat semínka melounu.
Především se to týká dětí do tří let, těhotných žen a lidí s určitými nemocemi.
Poznamenala, že pro nejzranitelnější kategorii lidí to může skončit katastrofou. „Semena melounu obsahují aminokyselinu citrulin, která se v lidském těle rozkládá za uvolňování amoniaku. U zdravých lidí na tom není nic špatného, ale při některých onemocněních močového ústrojí a rozvoji citrulinémie může dojít k výraznému poškození zdraví,“ vysvětlila Rozanová.