Pití kurkumové vody je často uváděno jako zázračný lék na zdraví. V tomto tipu pro zdraví zjistíte, o co jde a jak můžete kurkumovou vodu zařadit do svého jídelníčku jako domácí lék.
Pijte kurkumovou vodu – na to je dobrá
Pití kurkumové vody je snadný způsob, jak využít zdraví prospěšné sloučeniny, které se nacházejí v kořeni kurkumy.
- Hlavní účinnou látkou kurkumy je kurkumin. Jedná se o sekundární rostlinnou látku.
- Sekundární rostlinná látka je složka rostlin, která slouží jako obrana proti predátorům a reguluje růst. Také dodává rostlině její barvu.
- Kurkumin podporuje trávení a také hojení ran.
- Byl prokázán protizánětlivý účinek kurkuminu. Kurkuma tedy může pozitivně působit i na chronické střevní záněty jako je ulcerózní kolitida.
- Pokud vás trápí bolest v krku, můžete využít protizánětlivých účinků kurkumové vody jejím kloktáním.
- Vzhledem k tomu, že kurkuma pomáhá i při hubnutí, podpořte svůj projekt hubnutí vodou z kurkumy.
Jak připravit vodu z kurkumy
Příprava kurkumové vody je velmi jednoduchá.
- Chcete-li to provést, rozpusťte jednu čajovou lžičku prášku z kurkumy ve čtyřech šálcích vody. Tip: Prášek se lépe rozpouští ve vlažné vodě.
- Kurkumin je rozpustný v tucích. Abyste mohli těžit z pozitivního účinku kořene kurkumy, který lze snadno loupat, musíte přidat pár kapek kuchyňského oleje.
- Chuť čisté kurkumy není pro každého. Kurkuma má lehce nahořklou dochuť.
- Nápoj chutná lépe, když do něj vmícháte trochu citronové šťávy a lžičku medu.