in

Pití kurkumové vody: Toto stojí za zázračným lékem

Pití kurkumové vody je často uváděno jako zázračný lék na zdraví. V tomto tipu pro zdraví zjistíte, o co jde a jak můžete kurkumovou vodu zařadit do svého jídelníčku jako domácí lék.

Pijte kurkumovou vodu – na to je dobrá

Pití kurkumové vody je snadný způsob, jak využít zdraví prospěšné sloučeniny, které se nacházejí v kořeni kurkumy.

  • Hlavní účinnou látkou kurkumy je kurkumin. Jedná se o sekundární rostlinnou látku.
  • Sekundární rostlinná látka je složka rostlin, která slouží jako obrana proti predátorům a reguluje růst. Také dodává rostlině její barvu.
  • Kurkumin podporuje trávení a také hojení ran.
  • Byl prokázán protizánětlivý účinek kurkuminu. Kurkuma tedy může pozitivně působit i na chronické střevní záněty jako je ulcerózní kolitida.
  • Pokud vás trápí bolest v krku, můžete využít protizánětlivých účinků kurkumové vody jejím kloktáním.
  • Vzhledem k tomu, že kurkuma pomáhá i při hubnutí, podpořte svůj projekt hubnutí vodou z kurkumy.

Jak připravit vodu z kurkumy

Příprava kurkumové vody je velmi jednoduchá.

  • Chcete-li to provést, rozpusťte jednu čajovou lžičku prášku z kurkumy ve čtyřech šálcích vody. Tip: Prášek se lépe rozpouští ve vlažné vodě.
  • Kurkumin je rozpustný v tucích. Abyste mohli těžit z pozitivního účinku kořene kurkumy, který lze snadno loupat, musíte přidat pár kapek kuchyňského oleje.
  • Chuť čisté kurkumy není pro každého. Kurkuma má lehce nahořklou dochuť.
  • Nápoj chutná lépe, když do něj vmícháte trochu citronové šťávy a lžičku medu.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Mražené savojské zelí: Jak ho udržet chutné a aromatické

Čokoládová poleva – tak to funguje perfektně