in

Užijte si bez cukru: Recept na vafle bez cukru

Kuchyně bez cukru: ingredience na vafle

Pokud rádi vaříte bez cukru, nemusíte se obejít bez lahodných vaflí.

  • Na šest vaflí potřebujete 100 g mouky.
  • Dále budete potřebovat dvě vejce.
  • Odvažte také 50 g změklého másla.
  • Do vaflového těsta přidejte 200 ml podmáslí. Pokud nemáte rádi podmáslí, můžete jako alternativu použít běžné mléko.
  • V neposlední řadě potřebujete 2 lžíce ovesných vloček.
  • Volitelně můžete do těsta použít ovoce dle vlastního výběru, pokud se nechcete úplně obejít bez sladkosti. Dobré jsou bobule, ale moc dobře chutná i banán nebo nastrouhané jablko ve vaflovém těstíčku.

Jak vyrobit vafle bez cukru

Jakmile odměříte všechny ingredience, příprava těsta je hračka.

  • Do změklého másla rozklepněte vejce a poté přidejte podmáslí.
  • Poté vmícháme mouku a nakonec ovesné vločky.
  • Pokud chcete do těsta přidat ovoce, rozdrťte ho na co nejmenší kousky nebo ho nasekejte v mixéru.
  • Jakmile je těsto hladké, můžete vafle upéct ve vaflovači a pak si pochutnávat.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Sledování jídla: Nejlepší nástroje a metody

Upéct si bezlepkovou bagetu sami – takhle to funguje