Obsah
show
Kuchyně bez cukru: ingredience na vafle
Pokud rádi vaříte bez cukru, nemusíte se obejít bez lahodných vaflí.
- Na šest vaflí potřebujete 100 g mouky.
- Dále budete potřebovat dvě vejce.
- Odvažte také 50 g změklého másla.
- Do vaflového těsta přidejte 200 ml podmáslí. Pokud nemáte rádi podmáslí, můžete jako alternativu použít běžné mléko.
- V neposlední řadě potřebujete 2 lžíce ovesných vloček.
- Volitelně můžete do těsta použít ovoce dle vlastního výběru, pokud se nechcete úplně obejít bez sladkosti. Dobré jsou bobule, ale moc dobře chutná i banán nebo nastrouhané jablko ve vaflovém těstíčku.
Jak vyrobit vafle bez cukru
Jakmile odměříte všechny ingredience, příprava těsta je hračka.
- Do změklého másla rozklepněte vejce a poté přidejte podmáslí.
- Poté vmícháme mouku a nakonec ovesné vločky.
- Pokud chcete do těsta přidat ovoce, rozdrťte ho na co nejmenší kousky nebo ho nasekejte v mixéru.
- Jakmile je těsto hladké, můžete vafle upéct ve vaflovači a pak si pochutnávat.