Emma Miller
Vitamin A je také potřebný k posílení imunitního systému. Odborník na výživu a Ph.D. v biologii Oleksandr Miroshnikov hovořil o pěti nejužitečnějších potravinách pro imunitní systém.
Odborník zmínil potraviny obsahující vitamín C. Podílejí se na tvorbě interferonu a imunitních buněk. Černý rybíz je podle lékaře nejlepší letní potravinou, protože 100 gramů této bobule obsahuje 22 procent denní hodnoty vitamínu.
K posílení imunitního systému potřebujete také vitamín A, který je bohatý na bazalku. Tento vitamín se také podílí na procesu tvorby imunitních buněk.
Miroshnikov doporučoval jíst tři až čtyři snítky bazalky denně. Spolu s ním výživová poradkyně doporučila jíst salát s obsahem vitamínu B, který pomáhá bojovat proti stresu.
Doktor navíc mluvil o důležitosti kopru. Fytoncidy, které obsahuje, mají antimikrobiální vlastnosti.
Zapomenout bychom neměli ani na krevety, které jsou bohaté na bílkoviny a podílejí se na tvorbě imunitních těl. Doktor navrhl vařit je se sušeným koprem, aby se zvýšily jejich prospěšné vlastnosti.
