Nadýchaný citronový dort

by John Myers Srpna 18, 2021, 8: 27 amaktualizováno Leden 5, 2022, 9: 31 pm

5 od 4 hlasů

Časová náročnost 10

Čas na vaření 30

Celkový čas 40

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 430 kcal

Obsah show

Složení

2 Vejce
60 g Mouka
100 g Cukr
50 g Potravinářský škrob
110 g Máslo
0,25 Tsp Prášek na pečení
0,5 láhev Citronový olej
0,5 Tsp Citronový koncentrát
2 lbsp voda

Instrukce

Všechny ingredience smíchejte v míse. Těsto by nemělo být příliš tuhé, ale spíše viskózní konzistence. Těsto dejte do formy o průměru 18 cm. Pro větší tvar je třeba těsto zdvojnásobit. Formu pečeme v nevyhřáté troubě na 170 °C asi 30 minut. Když je hotovo, je nejlepší se podívat špejlí.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 430kcalSacharidy: 50gProtein: 1.9gTlustý: 24.7g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.