John Myers
Zmrazit petržel: Zde je návod
Pokud máte petrželky moc, je dobré ji zamrazit, protože petržel v lednici bohužel moc dlouho nevydrží.
- Pro nejlepší vůni z bylinky je nejlepší sklízet petržel druhým rokem a poté bylinku sklízet v květnu nebo červnu řezem těsně nad úrovní země.
- Poté musíte připravit listy petrželky do mrazáku. Chcete-li to provést, opláchněte listy u stonků, poté stonky odstraňte, zkontrolujte, zda listy neobsahují hmyz, a odstraňte je.
- Poté rostlinu potřete kuchyňským papírem a nechte zcela uschnout na vzduchu. Pokud chcete, můžete listy také nakrájet.
- Poté vložte listy do vzduchotěsného mrazicího sáčku. Z mrazicího sáčku vytlačte všechen vzduch a označte jej datem zmrazení.
