Obsah
show
Složení
- 250 g Wok nudle
- 400 g Vepřové maso
- 300 g Pórek
- 300 g Mrkev
- 300 g červené papriky
- 20 g Přepuštěné máslo
- 2 lbsp Směs koření Wok
Instrukce
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a dobře scedíme.
- Vepřové maso nakrájíme, pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, mrkev oloupeme a nakrájíme na pastilky a papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kousky.
- Na rozpálené wok pánvi rozpustíme přepuštěné máslo a orestujeme na něm zeleninu. Vyjměte zeleninu z pánve a vložte do misky a udržujte v teple.
- Nyní na pánvi opečte maso, když je maso dobře obarvené, přidejte na pánev nudle a orestujte, poté přidejte koření na wok a dobře promíchejte.
- Nyní vložte smaženou zeleninu zpět do pánve a nechte ji vařit dalších 5 minut. Dochuťte podle chuti ještě trochou sójové omáčky. Nyní podávejte těstoviny horké.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 116kcalSacharidy: 2.5gProtein: 6.1gTlustý: 9.1g