in

Ovocný salát z čínského zelí s papája a vlašskými ořechy

5 od 4 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 621 kcal

Složení
 

  • 0,5 menší Čínské zelí čerstvé
  • 0,5 Papája
  • 1 lbsp Nasekané vlašské ořechy
  • 1 lbsp Balzámový ocet
  • 2 lbsp Olej z vlašských ořechů
  • Zlato podle chuti
  • Barevný pepř z mlýna
  • Sůl

Instrukce
 

  • opečte vlašské ořechy na pánvi bez přidání tuku
  • Čínské zelí nakrájíme na kousky, omyjeme a osušíme
  • Papája rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
  • Balzamikový ocet, ořechový olej, med, sůl a pepř smícháme na zálivku a smícháme s čínským zelím
  • Na talíř ozdobně položíme měsíčky papáji ,,,,, potřeme salátem a posypeme vlašskými ořechy
  • Nechyběla ani křupavá feta ... Recept z Kochfee3131 křupavá feta v ořechovém obalu se sladkokyselou cibulkou a pomerančovou přílohou

Výživa

Porce: 100gKalorie: 621kcalSacharidy: 1.5gProtein: 4gTlustý: 67.7g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Mexické ohnivé maso

Dort: marcipánové a švestkové řezy ....