Florentina Lewis
Zní to nezvykle, ale je to účinné: Jíst jako gladiátoři vám může pomoci shodit kila nebo dvě. Gladiátorská dieta je vhodná zejména pro vegetariány, protože maso překvapivě nebylo součástí gladiátorské diety.
Většina lidí si římské gladiátory představuje jako mohutné typy, které jedly hromady masa, aby si udržely hromady svalů. Studie před pár lety ale zjistila, co gladiátoři jedli. Drželi přísnou dietu, která platí dodnes – protože gladiátorská dieta je zdravý způsob, jak zhubnout.
Gladiátorská strava: Žádné maso, hodně obilí
Jídelníček údajně svalnatých gladiátorů je na hubnutí ideální. Studie Lékařské univerzity ve Vídni ukazuje, že gladiátoři jedí úplně jinak, než se běžně myslí. Vědci zkoumali kosti gladiátorů z 2. až 3. století, aby osvětlili jídelníček římských válečníků. Historické záznamy podpořily překvapivá zjištění:
Strava gladiátorů byla vegetariánská a s vysokým obsahem bílkovin a sacharidů. Přes veškerou fyzickou námahu nebylo většinou na jídelníčku maso, ale hodně luštěnin, například fazole a obilné výrobky. Pro tyto stravovací návyky jsou v soudobých pramenech profesionální bojovníci často označováni jako „hordearii“ – tzv. „jedlíci ječmene“.
Gladiátorova dieta se skládá ze sacharidů a bílkovin
Gladiátorská dieta není vhodná pouze pro vegetariány, ale také pro každého, kdo chce svůj jídelníček spojit s pravidelným cvičením. K fyzickému výkonu tělo potřebuje sacharidy, ale po tréninku by na regeneraci mělo být na jídelníčku hodně bílkovin. Kombinace zdravých obilných potravin jako je rýže a celozrnný chléb a rostlinných zdrojů bílkovin je proto ideální pro sportovní dietu.
Fazole a rýže však nejsou jedinými povolenými potravinami ve stravě gladiátorů. Dietní plán doplňují zelenina a ovoce s nízkým obsahem cukru, dále ořechy a semena a malý podíl vajec a mléčných výrobků. Zpracované produkty, cukr, alkohol a káva jsou tabu. Gladiátorská dieta je tedy ztělesněním zdravé a vyvážené stravy, která pomáhá dosáhnout štíhlejší linie. Přísný dietní plán není nutný. Vyhýbání se masu (produktům), čokoládě a průmyslově zpracovaným potravinám stačí k podpoře hubnutí. Je však důležité omezit jedení na tři pevná jídla.
Den během gladiátorské diety může vypadat takto:
- Ráno: ovesné vločky s lněným a slunečnicovým semínkem v ovesném a mandlovém mléce plus borůvky
- Oběd: Rýže se smaženou zeleninou
- Večer: cizrnový salát s rajčaty, červenou cibulí a sýrem feta plus krajíc celozrnného chleba
Gladiator Nutrition: Natural Power Shakes
Gladiátorská dieta se také dobře hodí ke formulím, kde koktejly na hubnutí obohacené živinami a se sníženým obsahem kalorií nahrazují buď všechna jídla, nebo jedno či dvě. Jak to souvisí s gladiátorskou dietou? Vědci z Vídeňské univerzity při svých pátráních narazili na další zvláštnost: Gladiátoři před souboji pili speciální minerální nápoj, který měl pravděpodobně sloužit jako tonikum a elixír pro stavbu kostí.
Vědcům se podařilo prokázat, že gladiátoři přijímali studený popel ve formě viskózních koktejlů, aby absorbovali důležité minerály, jako je vápník, hořčík nebo stroncium. Zajímavost: i v dávných dobách se extrémní sportovci tímto způsobem chtěli vyhnout zlomeninám kostí a známkám fyzické únavy. Takto dosažený zdravotní efekt je podle vědců srovnatelný s tabletou vápníku nebo hořčíku.
Chcete-li snížit kalorie a dodat tělu další živiny, mohou koktejly na hubnutí (samozřejmě ne z popela) dobře doplnit gladiátorskou dietu a zajistit rychlejší hubnutí.
