in

Sýr Harz s hudbou

5 od 3 hlasů
Časová náročnost 1 hodina
Celkový čas 1 hodina
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé

Složení
 

  • 200 g 1 sýr Harzer (4 rohlíky)
  • 145 g 1 oloupaná cibule
  • 2 lbsp Slunečnicový olej
  • 2 lbsp Světlý rýžový ocet
  • 8 lbsp voda
  • 4 velké štípnutí Hrubá mořská sůl z mlýnku
  • 4 velké štípnutí Barevný pepř z mlýna
  • 2 velké štípnutí Sladká paprika
  • 2 velké štípnutí Cukr
  • 2 Tsp Celý kmín
  • 2 Disky Slunečnicový chléb
  • Máslo
  • Hrubá mořská sůl z mlýnku
  • 2 kus Ředkev
  • 2 Stalk Petržel

Instrukce
 

  • Rozdělte 4 sýrové rolky do 2 nádob. Zeleninovou cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kostičky a rozdělíme do 2 dalších nádob. Slunečnicový olej (1 polévková lžíce na nádobu), světlý rýžový ocet (1 polévková lžíce na nádobu), voda (4 polévkové lžíce na nádobu), hrubá mořská sůl z mlýnku (2 velké špetky na nádobu), barevný pepř z mlýnku (2 velké špetky na nádobu) , Přidejte cukr (1 velká špetka na nádobu), sladkou papriku (1 velká špetka na nádobu) a celý kmín (1 lžička na nádobu), vše dobře promíchejte a rozdělte na rohlíčky sýra. Zakryjte a nechte stát asi 1 hodinu. Chcete-li podávat, vyklopte na talíře, ozdobte každý ředkvičkou a tyčinkou petrželky, podávejte. Podáváme se slunečnicovým chlebem, máslem a hrubou mořskou solí z mlýnku.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Opilý losos na indických motýlech

Špenátové lasagne