John Myers
Nejdůležitější jídlo
Zdravá snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Navzdory tomu snídá každý den jen necelých 40 procent všech Němců. Následující tipy vám prozradí, co dělá správnou stravu brzy ráno.
Tyto potraviny jsou vhodné pro zdravou snídani
V ideálním případě by ranní strava měla být pestrá a vyvážená: porce cereálií – nejlépe celozrnných –, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny tvoří zdravou snídani, protože obsahují mnoho důležitých živin, jako jsou vitamíny, minerály a druhotné rostlinné látky. naplnit vás v dlouhodobém horizontu. Pokud jste spíše příznivci uzenin a sýrů, rozhodně byste měli dbát na to, abyste jedli nízkotučné výrobky. Pokud máte sklony k mlsání, je nejlepší zvolit med nebo marmeládu s vysokým obsahem ovoce a málo cukru, které seženete například v bio oddělení vaší drogerie.
Tipy na recepty na ranní dietu
Začněte den zdravým müsli z celozrnných vloček s nízkotučným mlékem a ovocem. Sami si ho můžete nakombinovat z různých obilných vloček a ořechů a doladit ovocem a jogurtem. Neměli byste jíst kukuřičné lupínky a čokoládu nebo křupavé müsli, protože obsahují méně živin a více cukru.
Každý, kdo je již ráno aktivní, například jezdí na kole do práce nebo si jde ráno zaběhat, by měl udělat snídani bohatou na sacharidy. Nejlepší je věnovat pozornost komplexním sacharidům: celozrnné rohlíky, ovoce a ovesné vločky dodají rychlou energii a udrží vás sytých déle než jednoduché sacharidy, jaké najdete v bílém pečivu, kukuřičných lupíncích a podobně.
Proteiny jsou kouzelným slovem pro každého, kdo si chce do léta udržet štíhlou postavu nebo chce trénovat vyrýsované břicho! Potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce, maso nebo sójové produkty, vás zasytí na dlouhou dobu a urychlí růst svalů. K tomu se skvěle hodí smažená vejce, míchaná vejce, omelety nebo pokrmy z jogurtu nebo tvarohu s vysokým obsahem bílkovin.
Pokud ráno nemůžete sníst ani sousto, možností správné výživy může být i rychlá sklenice ovocné či zeleninové šťávy nebo mléka. Při nákupu džusů ale dbejte na to, abyste vybírali nekoncentrované džusy se stoprocentním obsahem ovoce, neobsahují totiž žádný přidaný cukr. Kromě džusů jsou vhodné nápoje také voda, čaj nebo káva.
Proč je zdravá snídaně tak důležitá
Pro změnu jídelníčku, která zahrnuje vyváženou snídani, je další podnět: Zdravá snídaně vás nejen zasytí, ale také vám pomůže zhubnout. Po spánku dodává tělu sacharidy, vlákninu, vitamíny a minerály. Pokud metabolismus tyto živiny nezíská, všechny energetické zásoby se rychle vyčerpají. V důsledku toho cítíte hlad ještě před obědem. Mnozí pak v době oběda sahají po sladkém nebo se přejídají. To znamená, že organismus, který jel na zadní, dostává najednou příliš mnoho kalorií, které tělo automaticky ukládá do tukové tkáně pro další fázi hladovění.
