John Myers
Obsah
show
Složení
- 8 plátky Uzený losos
- 2 lbsp Olej
- 100 g Medová tekutina
- 150 g Hořčice
- 0,5 Okurka
- 0,5 chomáč Kopr
- 0,25 L Mléko
- Sůl
- Pepř
- 3 Vejce
- 1 štípnutí Prášek na pečení
- 100 g Mouka
- 4 stonky Čerstvý tymián
- 0,5 chomáč Petržel
Instrukce
- Omyjte a nahrubo nasekejte petržel a tymián. Smíchejte mouku a prášek do pečiva. Mouku, vejce, mléko, sůl a pepř dobře promícháme. Do těsta přidejte nasekané bylinky a promíchejte. Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno. Okurku omyjeme a nakrájíme na plátky. Smíchejte hořčici, med a kopr dohromady. Omáčku dochutíme solí a pepřem.
- Rozpálíme pánev s trochou oleje. Nalijte trochu těsta do pánve a smažte 2 minuty, poté otočte a smažte další 2 minuty. Hotovou placku vyndejte a udržujte v teple. Ze zbytku těsta upečeme další palačinky. Palačinky upravte s uzeným lososem, okurkou a medovo-hořčičnou omáčkou a podávejte.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 200kcalSacharidy: 25.3gProtein: 4.3gTlustý: 9g
