Fazolový salát Hexenlady se sýrem Feta

by John Myers Srpna 6, 2021, 11: 46 am

5 od 7 hlasů

Celkový čas 1

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 145 kcal

Obsah show

Složení

500 g Fazole zelené čerstvé
1 chomáč Letní chuťovka
1 Nakrájená cibule
1 Stonky estragonu
2 lbsp Extra panenský olivový olej
2 lbsp Bílý balzamikový ocet
Sůl
Pepř z mlýnku
200 g Feta nakrájená na kostičky

Instrukce

Fazole očistíme, nakrájíme na kousky a spolu se slaným povaříme v osolené vodě asi 20 minut.
Z octa, oleje, soli, pepře a cibule připravíme zálivku na salát. Listy estragonu nakrájíme na jemné proužky a přiklopíme
Fazole sceďte a ještě horké je přidejte do salátové omáčky, dobře promíchejte a nechte vychladnout
Navrch posypeme na kostičky nakrájený sýr feta a opatrně vmícháme

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 145kcalSacharidy: 3.6gProtein: 5.3gTlustý: 12.1g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.