in Dezertní recepty, recepty

Medové sušenky

aktualizováno

5 od 2 hlasů
Časová náročnost 25 minut
Čas na vaření 15 minut
Čas odpočinku 1 hodina 30 minut
Celkový čas 2 hodin 10 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé
Kalorie 382 kcal
Obsah show

Složení
 

  • 125 g Miláček
  • 60 g Máslo
  • 50 g Cukr
  • 1 balíček Bourbon vanilkový cukr
  • 1 Žloutek
  • 1 štípnutí Mletá skořice
  • 1 štípnutí Mletý hřebíček
  • 250 g Mouka
  • 2 Tsp Prášek na pečení
  • 1 lbsp Neslazené kakao

Instrukce
 

  • V hrnci rozehřejte med, máslo a cukr, rozpusťte je a dejte do mísy. Poté nechte vychladnout.
  • Do medové směsi postupně přidávejte žloutky a koření. Mouku smícháme s kakaem a mícháme s medovou směsí, dokud nevznikne homogenní, poněkud tužší těsto. V případě potřeby prohněteme ručně.
  • Těsto rozválíme na tloušťku asi 0.5 cm a vykrajujeme cukroví. Pečeme na 175-200° asi 15 minut.
Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 382kcalSacharidy: 64.5gProtein: 6gTlustý: 10.8g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Mramorovaný (čerstvý) tvarohový koláč

Rybí hrnec Nám