John Myers
Kdy je granola křupavá?
Granola, křupavé müsli, které si snadno uděláte doma, se stane opravdu pěkně křupavé tímto trikem: Krátce před koncem pražení přidejte lžičku javorového sirupu a müsli pečte nebo opékejte dalších 15 minut při 170 stupních. Důležité: Nechte asi půl hodiny vychladnout – tak to opravdu praská!
Jak dlouho vydrží domácí granola?
Při správném skladování vám domácí granola vydrží minimálně dva týdny. Pokud jste nepoužili sušené ovoce, můžete křupavé müsli uchovat déle.
Jaký je rozdíl mezi müsli a granolou?
Ingredience jsou stejné pro müsli, granolu a křupavé müsli, ale rozdíl spočívá ve výrobním procesu. Zatímco cereální vločky se smíchají s ořechy, ovocem a semínky na müsli a jsou připraveny ke konzumaci, suroviny na granolu a křupavé müsli se nejprve upečou.
Jak granolu skladujete?
Aby se domácí granola nelepila, měli byste ji skladovat v suchu, vzduchotěsně a v chladu. K tomu se hodí běžné plechové dózy nebo velké skladovací dózy. Müsli vydrží dva až čtyři týdny a recept si můžete upéct i předem.
Proč je granola zdravá?
Ovesné vločky jsou plné vlákniny, což z nich dělá zdravý základ pro granolu. To vás nejen zasytí na delší dobu, ale také podpoří trávení. Kromě toho komplexní sacharidy umožňují pouze pomalé zvyšování hladiny cukru v krvi a zabraňují touze po jídle.
Dá se s granolou zhubnout?
Pro hubnutí: müsli s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny jsou obzvláště vhodné, protože vás zasytí na dlouhou dobu a snižují chutě. Pokud chcete ušetřit kalorie, vynechejte ořechy a semínka a použijte místo nich ovesné otruby.
