John Myers
Obsah
show
Složení
- 3 pytel Suchý zelený čaj
- 1 litr voda
- 5 Stalk Marocká máta
- 5 Tsp Hnědý třtinový cukr
- 0,5 kus Čerstvé vápno
Instrukce
Ostatní příslušenství
- 1 čajový filtrační sáček (prázdný) + 1 skleněná konvička (kapacita 1 litr)
uvařit čaj
- Mátu omyjeme (délka na stonek cca 10 cm) a otrháme lístky ze stonků. Natrhejte lístky uprostřed, vložte je do prázdného čajového filtračního sáčku a utěsněte. Vodu přiveďte k varu a nechte vychladnout na 90 °C. Uvařte zelený čaj a nechte 2 minuty louhovat. Poté čajové sáčky vyjměte. Vložte čajový filtrační sáček s mátou do čerstvě připraveného zeleného čaje. Poté přidejte hnědý třtinový cukr a promíchejte.
ochlazení
- Čaj necháme nejprve vychladnout na pokojovou teplotu a poté dáme do lednice. Před podáváním vyjměte čajový filtrační sáček s mátou, vymačkejte polovinu limetky, přidejte šťávu a zamíchejte. Ledový čaj podávejte vychlazený s kostkami ledu.
