Indické bramborové placky

by John Myers Srpna 19, 2021, 5: 44 am

5 od 5 hlasů

Celkový čas 35

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 112 kcal

Obsah show

Složení

1 Brambor, nahrubo nastrouhaný
0,5 Tsp Lisovaný česnek
0,5 Tsp Sůl
1 štípnutí Chilli prášek
1 štípnutí Mangový prášek
1 Tsp Olej

Instrukce

Nastrouhané brambory dobře omyjte a odstraňte škrob.
Poté přidejte všechny ostatní ingredience a dobře promíchejte.
Vytvarujte do vyrovnávací paměti a pečte v troubě 15–20 minut. Pufr můžete upéct i na teflonové pánvi, ale já pak po upečení raději posypu navrch chilli prášek a mangový prášek.
Pokud nemáte mangový prášek, můžete použít i špetku suché směsi na zálivku. To také dává podobnou kyselou chuť.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 112kcalSacharidy: 3.1gProtein: 0.9gTlustý: 10.8g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.