in

Vliv stravy na zdraví

Nezdravá strava je příčinou mnoha zdravotních poruch. Ale co přesně znamená nezdravé stravování? V tomto díle vás informujeme o rozšířených výživových omylech, jejich možných důsledcích na zdraví a v neposlední řadě o možnostech, jak to dělat lépe a zdravěji.

Vliv stravy na zdraví

Strava – spolu s fyzickou aktivitou, slunečním zářením a vyrovnaným duševním životem – má pravděpodobně největší vliv na naši pohodu, kondici a zdraví.

Zatímco sport není pro každého a psychika si jde často svou vlastní cestou, jídelníček lze změnit bez větší námahy, rychle a se znatelným úspěchem.

Ne, nezapomněli jsme na geny. Prostě geny – i když byly vlastně zodpovědné za tu či onu nemoc – se aktivují až při zanedbání výživy, organismus tím trpí nedostatkem životně důležitých látek, konečně je oslabena imunita a tím správný chov. je vytvořena půda pro nemoc a utrpení.

Jíst nesprávná jídla

Většina z nás je zvyklá nakupovat potraviny pro svou dietu v supermarketech nebo ve fast foodech.

Děláme to odmalička, takže tento způsob nákupu potravin je pro nás naprosto normální, ale zapomněli jsme, které potraviny jsou pro nás vlastně dobré a zdravé.

A tak se většina všech potravin v obchodech a restauracích se zdravou výživou vůbec nehodí.

Jedná se o pestrobarevné nejrůznější vysoce průmyslově zpracované produkty a konzervy, které obvykle vydrží měsíce nebo minimálně týdny.

Nepřeberné množství chemických potravinářských přísad spolu s propracovanými technologickými postupy zajišťuje, že věci deklarované jako potraviny vždy vypadají dobře a jsou tedy prodejné.

Význam zdravého stravování

Smyslem výživy ale není jen co nejrychleji se zasytit pomocí jakékoli hmoty, ale často jen krátkodobě a ne zřídka za cenu nepohodlí a zažívacích potíží, ale zůstat zdravý, šťastný a vitální. .

Dočasná hodnota nasycení jídla může být důležitá v době potřeby. Pokud však nežijeme ve válečných či jiných krizových situacích, měli bychom si jídlo vybírat spíše podle obsahu životně důležitých látek.

Životně důležité látky jako vitamíny, enzymy a druhotné rostlinné látky však najdeme pouze v množství a kvalitě potřebné pro naše zdraví v čerstvých a nezpracovaných potravinách.

A právě ty vás z dlouhodobého hlediska opravdu zasytí, protože tělu dodáte vše, co potřebuje.

Klesající zdravotní povědomí

Vzhledem k tomu, že jen málo lidí stále hledá čerstvé, pravé potraviny a jsou spokojeni s tím, co se zdá být bohatým, ale žalostným sortimentem v supermarketech, veřejné zdraví ponechává stále více a více přání.

Oficiální průvodci jsou pod vlivem průmyslu a méně se zabývají blahobytem spotřebitele, takže v konečném důsledku mají prospěch ti, kteří se nestarají ani o skutečnou prevenci, ani o skutečnou léčbu, ale hledají odbytiště pro léky a terapie.

Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Otrava aspartamem

Aspartam – sladidlo s vedlejšími účinky