Obsah
show
Složení
- 2 bageta
- 1 výstřel Olivový olej
- 1 chomáč Rozmarýna
- 150 g Rukola
- 250 g Cherry rajčata
- 200 g Chorizo klobása
- 50 g parmazán
- 1 Červená cibule
- 2 lbsp Balzámový ocet
- 1 Tsp Miláček
- 1 Tsp Hořčice
- 1 štípnutí Pepř
- 1 štípnutí Sůl
Instrukce
- Bagety nakrájíme na malé kostičky a opečeme je na pánvi s olivovým olejem a rozmarýnem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky jako chorizo a zlehka orestujeme na druhé pánvi.
- Rukolu a rajčata uložte do mísy. Smíchejte marinádu z olivového oleje, balzamikového octa, medu, hořčice a trochy pepře a soli a nalijte na salát. Poté přidejte kostky chleba a chorizo a opatrně promíchejte. Nakrájejte na salát čerstvý parmezán a podávejte.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 159kcalSacharidy: 3.2gProtein: 7.9gTlustý: 12.7g