Bramborová trojčata s kvarkem

by John Myers Červen 23, 2021, 4: 50 am

5 od 7 hlasů

Časová náročnost 25

Celkový čas 25

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Obsah show

Složení

250 g Brambory (trojky)
1 Tsp Sůl
1 Tsp Celý kmín
50 g Nízkotučný kvark
1 velká špetka Hrubá mořská sůl z mlýnku
1 ředkev na ozdobu

Instrukce

Brambory omyjeme, vaříme v osolené vodě (1 lžička soli) s celým kmínem (1 lžička) asi 20 minut, scedíme a oloupeme. Bramborové trojky podávejte s tvarohem a ozdobené ředkvičkami.

Pin Recept Tisk receptury

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.