Obsah
show
Složení
- 500 ml Kuřecí vývar
- 1 St Vařené vejce
- 2 St Raný pórek
- 1 St List Nori
- 4 cm Kořen Daikon čerstvý
- 0,5 cm Zázvor, strouhaný
- 1 Tsp Sójová omáčka
- 1 St Houby shiitake čerstvé
- Černý pepř z mlýna
Instrukce
- Něco velmi jednoduchého, rychlého občerstvení 🙂
- Vývar přiveďte k varu. Vejce uvaříme natvrdo. Do té doby houbu nakrájejte na plátky, nať přidejte do kompostu, nikdy nezměkne. Pórek omyjte a nakrájejte: bílou část nakrájejte na jemné kroužky, zelenou část na nejjemnější proužky, pokračujte ve vaření. Nori plát z obou stran trochu opečeme na plameni a rozdrobíme do vývaru. Nakrájejte daikon na čtverec a poté nakrájejte tenké plátky.
- Peeling vajíček. Vývar okořeníme (pepř, sojová omáčka). A půlku vajíčka dejte do misky, zalijte vývarem a užívejte.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 3kcalSacharidy: 0.2gProtein: 0.4gTlustý: 0.1g