in

Udržujte ředkvičky čerstvé – nejlepší tipy

Uchování čerstvých ředkviček – Zde je návod

Aby ředkvičky zůstaly čerstvé, můžete udělat následující dvě věci.

  • Ředkvičky nejprve zbavte listů, aby se jimi dále neztrácela voda. Poté ředkvičky znovu omyjte.
  • Poté ředkvičky zabalte do vlhké kuchyňské utěrky a uložte do lednice. Případně můžete použít mrazicí sáček. To by pak mělo být suché.

Jak poznat čerstvé ředkvičky

Podle následujících tipů hned na začátku poznáte, zda jsou ředkvičky ještě čerstvé a vhodné ke skladování.

  • Čerstvé ředkvičky vždy poznáte podle listů. Pokud jsou tyto ještě zelené a šťavnaté, je ředkvička stále čerstvá. Pokud jsou ale zvadlé nebo již visí, je lepší od nich ruce pryč.
  • Ředkvičky musí být odolné proti tlaku a ještě nesmí vykazovat žádné praskliny. Pokud tomu tak je, můžete předpokládat, že již nejsou čerstvé.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Vložte citron – tak se to dělá

Polévka ve skle: 3 skvělé a rychlé nápady na recepty