in

Královské krevety v horké kokosové omáčce

5 od 6 hlasů
Celkový čas 20 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé
Kalorie 99 kcal

Složení
 

  • 250 g Královské krevety
  • 2 Červené špičaté papriky
  • 2 Střední mrkev
  • 200 ml Neslazené kokosové mléko
  • Asijská směs koření
  • 1 lžíce sezamový olej
  • 1 čajová lžička Sambal Oelek horký

Instrukce
 

  • Papriky omyjeme a nakrájíme na proužky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  • Rozpálíme olej, krevety krátce opečeme z obou stran, vyjmeme, na zbylém oleji orestujeme zeleninu, zalijeme kokosovým mlékem a vaříme asi 10 minut
  • Poté nechte královské krevety znovu rozpálit

Výživa

Porce: 100gKalorie: 99kcalSacharidy: 1.1gProtein: 9.9gTlustý: 6.2g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Základní kvásek

Hovězí polévka s květy mrkve a vaječným krémem