John Myers
Obsah
show
Složení
- 6 Kedlubny čerstvé
- 0,75 pohár Rýže předvařená
- 0,75 pohár Zelený mražený hrášek
- 1 Kuřecí prso
- 2 lbsp červená paprika
- 50 ml voda
- 1 výstřel Rama Cremefine na vaření
- 1 lbsp Ajvar
- 1 Tsp Sladká paprika
- Sůl a pepř
- 1 lbsp Pražené a solené kešu oříšky
- 2,5 L Slaná voda
- 1 L Slaná voda
- 1 lbsp Olej
- 0,5 Nakrájená cibule
- 1 Tsp Mouka
- Chilli (kajenský pepř)
Instrukce
- Kedlubny oloupeme, dužinu vydlabeme vykrajovátkem na meloun.
- Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Kuře omyjeme a nakrájíme na malé kostičky
- Přiveďte k varu 2.5 litru vody, kedlubnu povařte asi 20 minut. Přiveďte k varu 1 litr vody na rýži, trvá to jen 16 minut.
- Po 10 minutách rozehřejte na pánvi olej, přidejte cibuli a po 2 minutách přidejte kuře.
- Kuře orestujeme, přidáme papriku, okořeníme. Snižte teplo na minimum.
- Přidejte vodu a Rama Cremefine.
- Asi po 3 minutách přidejte hrášek.
- Drop rýže. Kedlubny slijeme, uhasíme.
- Kedlubny dáme na talíř.
- Přidejte Ajvar & Chilli.
- Rýži smícháme s kuřecím masem, vypneme plotýnku, vše dobře promícháme a přidáme kešu oříšky.
- Naplňte kedlubny. Bohatá mše pro 6! Nyní se může podávat na talíři.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 22kcalSacharidy: 2.7gProtein: 0.5gTlustý: 1g
