Jehněčí salát, fíky, rajčata, vejce

by John Myers Červen 26, 2021, 5: 43 pm

5 od 3 hlasů

Časová náročnost 20

Celkový čas 20

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 61 kcal

Obsah show

Složení

200 g Jehněčí salát čerstvý
100 g Fíky sušené
150 g rajčata
2 Pc. Vařené vejce
80 ml Vinaigrette

Instrukce

Salát se důkladně omyje, fíky nakrájí na malé kousky, rajčata a vejce natvrdo.
U klasického vinaigrette vyrobeného z olivového oleje, balzamikového octa, soli, pepře, medu a dijonské hořčice jsou všechny ingredience pečlivě promíchány. A může se podávat.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 61kcalSacharidy: 11.8gProtein: 1.6gTlustý: 0.4g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.