Jehněčí salát s broskvemi a balzamikovým octem

by John Myers Srpna 6, 2021, 5: 47 pm

5 od 4 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 448 kcal

Obsah show

Složení

2 hrstka Jehněčí salát
1 malý Cibule
2 Horské broskve
3 lbsp Olej
1 lbsp Citronová šťáva
2 lbsp voda
Sůl
Pepř
Balzamikový krém

Instrukce

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a v míse smícháme s olejem, citronovou šťávou, solí, pepřem a vodou.
Broskve zbavíme pecky, nakrájíme na kostičky a přidáme do zálivky.
Jehněčí salát omyjeme, scedíme a nandáme na talíř, přelijeme broskvovým dresinkem, podáváme ozdobené balzamikovým krémem.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 448kcalSacharidy: 0.6gProtein: 0.1gTlustý: 50.1g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.