John Myers
Obsah
show
Složení
- 6 Brambory na čtvrtky
- 400 g Vařené kysané zelí
- 200 g Slanina nakrájená na kostičky
- 1 malý Cibule v kroužcích
- 1 sklo Jablečná šťáva přirozeně zakalená
- Sůl a pepř
- 2 Červené klobásy
Instrukce
- Brambory omyjeme, rozpůlíme, rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě - trvá to max. 30 minut 😉 tak začněte hned, aby to ušetřilo trochu času, pracujte s rychlovarnou konvicí a brambory zalijte vařící vodou.
- Slaninu orestujeme s cibulí nakrájenou na kolečka, ke kysanému zelí přidáme sklenici jablečné šťávy (kysané zelí je již předvařené) a vše dobře promícháme a přivedeme k varu a je rychle hotové. Poté, když se brambory začnou vařit, zahřívání červených klobásek - Bockwurst - v kysaném zelí trvá asi 10 minut.
- Brambory jsou hotové, sceďte je, dejte na talíř a posypte kmínem.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 152kcalProtein: 20.7gTlustý: 7.7g
