Obsah
show
Složení
- 200 g Typ mouky 550
- 0,5 Pck. Prášek na pečení
- 150 g Cukr
- 1 Pck. Vanilkový cukr
- 2 Vejce velikost M.
- 1 Žloutek
- 125 g Máslo
- 125 ml Vlažná voda
- 3 go.tsp Kakao
- Máslo ve tvaru fd
- Třtinový cukr ve tvaru fd
Instrukce
- Dortovou formu s 18 prsteny vymažte hustě máslem a vysypte ji stejně hustým třtinovým cukrem. Předehřejte troubu na 180 °O / spodní ohřev.
- Všechny ingredience - kromě kakaa - dejte do mísy a energicky šlehejte, dokud těsto není krémové a krémové. Pak polovinu nalijte do připravené formy a do druhé vmíchejte kakao. Tmavé těsto nalijte na světlé těsto a poté těstem spirálovitě protáhněte vidličkou.
- Formu vložte do trouby na 2. příčku odspodu. Doba pečení je 50 minut. Poté proveďte test dřevěnou tyčí. Těsto se při vytahování již nesmí lepit.
- Máslo a hustě posypaný cukr dávají koláči křupavou skořápku a uvnitř je super šťavnatý .................. takže je velmi rychle udělaný a ještě "vhodný pro hosty" "............