John Myers
Obsah
show
Složení
- 115 g Makadamové ořechy, pražené, solené
- 5 velikost Datle bez jádra
- 2 lbsp Neslazené kakao
- 12 Macadamia půlky
Instrukce
- Datle nakrájejte na malé kousky a spolu s makadamami (kromě 12 půlek) je nasekejte v sekáčku. Nalijte do úzké nádoby a tyčovým mixérem zpracujte na kaši. Nyní už docela olejovou směs rozpulte a jednu polovinu smíchejte s kakaem.
- Předehřejte troubu na 180 °O / spodní ohřev.
- Z každé hmoty nakrájejte 12 malých porcí, spojte je a vyválejte do koule. Na plech vyložený pečicím papírem položte trochu vzdálenosti a do středu každé kuličky vmáčkněte polovinu makadamie.
- Plech zasuňte do trouby na druhou kolejnici zespodu. Doba pečení je 5-7 minut. Poté ihned vyndejte a nechte dobře vychladnout.
- Tato malá svačina je i po vychladnutí trochu „citlivá“ a křehká. To ale neubírá na chuti.
