Udělejte si šťávu z červené řepy sami – tak to funguje

Jak si vyrobit šťávu z červené řepy sami

Užijte si červenou řepu syrovou a těžte z jejích četných vitamínů. Při vaření se bohužel část vitamínů ztrácí. Lahodný způsob, jak si červenou řepu vychutnat, je šťáva z červené řepy.

• Pokud si chcete vyrobit šťávu z červené řepy sami, je nejlepší použít mladé a malé hlízy. Ty obsahují více sladkosti než větší a většinou starší červená řepa.
• Než budete moci zeleninu odšťavnit, musíte si připravit řepu. V zásadě byste měli hlízy vyčistit a umýt. Pokud je skořápka velmi měkká, nemusíte ji nutně odstraňovat.
  Nyní nakrájejte červenou řepu na kousky. Poté se použije odšťavňovač. Přidejte nakrájenou zeleninu.
• Šťáva z červené řepy je nyní hotová. Pokud dáváte přednost obzvlášť čiré, můžete ji také nechat protékat přes jemný hadřík nebo kávový filtr.
• Tip: Šťávu z červené řepy dolaďte jinými druhy ovoce nebo zeleniny. Červená hlíza se velmi dobře hodí k mrkvi, jablkům a hruškám.
• Malý tip: Po odšťavnění dejte šťávu z červené řepy do mixéru. Vezměte několik mražených třešní a prošlehejte obě složky dohromady. Získáte tak ovocný a ledově vychlazený osvěžující nápoj.