John Myers
Obsah
show
Složení
Pro těsto:
- 6 Žloutky
- 200 g Práškový cukr
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 1 balíček Nastrouhaná citronová kůra
- 1 lbsp Citronová šťáva
- 1 štípnutí Cinnamon
- 200 g Mleté mandle
- 6 Vaječné bílky
- 1 štípnutí Sůl
Pokropit:
- Práškový cukr
Instrukce
Pro těsto:
- Vejce oddělíme a žloutky dáme do mísy.
- Přidáme moučkový a vanilkový cukr a promícháme.
- Přidejte citronovou kůru, citronovou šťávu a skořici a promíchejte.
- Přidejte mandle a promíchejte.
- Bílky ušleháme se solí do tuha a vmícháme.
- Těsto nalijte do formy (průměr 24 cm).
- Pečte na 190 stupňů (horní a spodní ohřev) asi 45 minut.
Pokropit:
- Po upečení navrch prosejte trochu moučkového cukru.
