John Myers
Obsah
show
Složení
- 4 Maultaschen s telecí náplní z regálu čerstvosti
- 750 ml Hovězí vývar ze zásob
- 40 g Máslo
- 1 štípnutí Sůl
- 3 Čerstvé snítky šalvěje
Instrukce
- Masový vývar zahřejte k bodu varu, přidejte Maultaschen a nechte na mírném ohni provařit asi 20 minut. Jednou za čas to otočte.
- V malém hrnci orestujte máslo se špetkou soli, dokud nezačne hnědnout. V tuto chvíli přidejte lístky čerstvé šalvěje a opékejte na másle asi 2 minuty.
- Pomocí děrované lžíce vyndejte Maultaschen z vývaru na předehřáté talíře a ihned přidejte máslo a osmaženou šalvěj.
- Toto jídlo je kompletní jídlo s malým salátkem jako přílohou - Maultaschen můžete podávat i s vývarem v polévkových talířích, ale my je máme rádi rozpuštěné se šalvějovým máslem.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 296kcalSacharidy: 0.2gProtein: 0.3gTlustý: 33.3g
