in

Masový hash vyrobený z konzervovaného masa

5 od 5 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 147 kcal

Složení
 

  • 1 umět Sádlo 400 g
  • 0,5 Nakrájená cibule
  • 2 Stroužky česneku nakrájené
  • 1 lbsp Koření majoránka
  • 8 Zrna nového koření
  • 8 Černý pepř
  • 1 štípnutí Červené chilli vločky
  • Sůl
  • Muškátový oříšek
  • 1 Tsp Kmín
  • 2 Tsp Omáčka (suchý prášek)

Instrukce
 

  • Masovou konzervu zbavíme usazeného sádla a prohřejeme na pánvi. Na mírném ohni nechte cibuli a česnek vařit do zesklovatění. Maso nakrájíme na malé kousky a v pánvi na mírném plameni rozšleháme metličkou na drobky.
  • Tvrdé koření otočíme přes mlýnek na koření (pokud není k dispozici, použijeme jednoduše mleté) Koření a omáčku vmícháme, krátce povaříme, dochutíme a nalijeme do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Vždy otočte a nechte vychladnout. Nakonec vychladit v lednici.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 147kcalSacharidy: 21.5gProtein: 5gTlustý: 4.4g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




omeleta

Italská kachní stehýnka dušená na červeném víně s domácími noky a zeleninou