John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Máslo
- 6 Vejce
- 300 g Cukr
- 1 Tsp Strouhaná, neošetřená citronová kůra
- 3 lbsp Citronová šťáva
- 1 kg Quark, suchý
- 100 g Krupice
- 1 lbsp Mouka
- 1 balíček Prášek na pečení
- 1 štípnutí Sůl
- 125 g Práškový cukr
Instrukce
- 200 g z 250 g másla ušleháme do pěny. Poté k máslu přidejte 6 žloutků, cukr, citronovou kůru a citronovou šťávu a vše dobře promíchejte.
- V jiné míse smícháme tvaroh s krupicí, moukou a práškem do pečiva a přidáme ke směsi másla a vajec. Vše znovu dobře promícháme.
- Bílek nyní vyšleháme s velkou špetkou soli na sníh a zvedneme pod hmotu těsta. Předehřátá trouba.
- Formu 26 vymažeme máslem a přidáme těsto. Koláč nyní pečeme při 180 °C asi 50 - 60 minut a ještě horký potřeme zbylým máslem a poprášíme moučkovým cukrem. Dobrou chuť vám přejí sedmikrásky
Výživa
Porce: 100gKalorie: 453kcalSacharidy: 58.3gProtein: 1.7gTlustý: 23.5g
