John Myers
Obsah
show
Složení
- 750 g Míchané mleté maso
- 0,5 bílé zelí
- 2 Nakrájená mrkev
- 3 Jemně nakrájené brambory
- 3 Cibule
- 3 Stroužky česneku nakrájené
- 150 g Kostky šunky
- 1,5 litr Vývar
- 200 g Tavený sýr
- 1 poháry Smetana
- Sůl, pepř, muškátový oříšek
- 1 chomáč Petržel
- Olej na smažení
Instrukce
- Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky, zelí a cibuli nakrájíme na jemné proužky, česnek nasekáme.
- Na oleji orestujeme mleté maso, na další pánvi orestujeme na kostičky nakrájenou šunku, cibuli a česnek a přidáme k mletému masu, okořeníme. Navrch dáme zelí a krátce orestujeme. Zalijte vývarem a přiveďte k varu. Vmíchejte brambory a mrkev, vařte 15-20 minut.
- Dolaďte taveným sýrem, smetanou a nasekanou petrželkou. V případě potřeby znovu okořeníme.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 135kcalSacharidy: 1.3gProtein: 10.9gTlustý: 9.7g
