John Myers
Obsah
show
Složení
- 200 g Fazolové klíčky
- 0,5 Červená paprika cca. 100 g
- 50 g Ředkev
- 50 g Jarní cibulky
- 2 lbsp Světlý rýžový ocet
- 1 lbsp Sladká sojová omáčka
- 1 lbsp Lehká sojová omáčka
- 1 lbsp Cukr nebo tekutý med
- 1 lbsp sezamový olej
Instrukce
- Klíčky fazolí mungo omyjeme a dobře necháme okapat. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné proužky. Ředkvičky očistíme, omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Jarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemná kolečka. Všechny ingredience dejte do mísy a dobře promíchejte. Světlý rýžový ocet (2 polévkové lžíce), sladkou sójovou omáčku (1 polévková lžíce), světlou sójovou omáčku (1 polévková lžíce), cukr (1 polévková lžíce) a sezamový olej (1 polévková lžíce) smíchejte do vinaigrette, pokapejte salát a dobře promíchejte. Salát je fajn příloha k mnoha jídlům a prostě tak chutná!
Výživa
Porce: 100gKalorie: 221kcalTlustý: 25g
