in

Pouze tato čokoláda pomáhá proti depresi

Čokoláda zřejmě dokáže ovlivnit náladu natolik, že snižuje riziko deprese. Musí se však jednat o velmi specifický druh čokolády.

Může čokoláda pomoci s depresí?

V dubnu 2010 Der Spiegel napsal: „Lidé v depresi jedí více čokolády. Jakou roli hraje čokoláda v depresi? Studie nyní ukázala, že lidé s depresí mají výrazně zvýšenou spotřebu čokolády. Vědci jsou zmateni, zda cukroví způsobuje nebo zabraňuje onemocnění."

Téměř o deset let později vyšla v časopise Depression and Anxiety v červenci 2019 studie University College London, která zjistila pravý opak, totiž že šťastní lidé jedí více čokolády a lidé v depresi téměř vůbec.

Je to také první studie, která se zabývá tím, jak různé druhy čokolády mohou ovlivnit depresi, uvedli vědci. Protože riziko deprese znatelně klesá, když jíte čokoládu, ale jen u velmi specifického druhu.

Ti, kteří jedí hořkou čokoládu, mají menší pravděpodobnost deprese

Vědci analyzovali data od 13,626 dospělých z americké studie National Health and Nutrition Examination týkající se konzumace čokolády a duševního stavu účastníků. Byly zohledněny další možné vlivy na náladu, jako je vzdělání, cvičení, příjem, váha, kouření a chronické zdravotní stavy – aby bylo zajištěno, že lze rozpoznat pouze účinek čokolády.

Ve skupině, která nikdy nejedla čokoládu, trpělo depresemi 7.6 procenta dotázaných. Ve skupině mléčné čokolády to bylo jen o něco méně, a to 6.2 procenta. Ale z těch, kteří jedli hořkou čokoládu, bylo v depresi pouze 1.5 procenta. Riziko vzniku deprese u nich bylo o 70 procent nižší než u těch, kteří neměli rádi čokoládu. Samozřejmě hodně záleží na tom, jakou čokoládu preferujete.

Čím více čokolády, tím nižší je riziko deprese

Ale i kdybyste házeli všechny druhy čokolády do jednoho hrnce, jedlíci čokolády na tom byli stále – mentálně řečeno – výrazně lépe, přičemž riziko deprese je tím nižší, čím více čokolády se sní. Těžcí jedlíci (100 až 450 g čokolády denně) měli o 57 procent nižší riziko deprese.

Bylo zajímavé, že ti, kteří si vybrali hořkou čokoládu, se zdáli být celkově zdravější. Byli většinou normální váhy a velmi zřídka kouřili. Vzhledem k tomu, že hořká čokoláda má jen o málo méně kalorií (cca 500 kcal) než mléčná čokoláda (cca 535 kcal), konzumace čokolády nemusí nutně znamenat, že z ní musíte přibrat. Vždy záleží na celkovém způsobu života.

Možná depresivní lidé prostě nemají chuť na čokoládu?

Vedoucí studie Sarah Jackson zdůrazňuje:

"Přesný důvod zjevně ochranného účinku konzumace čokolády je ještě třeba prozkoumat." Konečně se také mohlo stát, že depresivní lidé už prostě nemají chuť na čokoládu, a proto byli méně depresivní ve skupině jedlíků čokolády.
"Pokud by se skutečně prokázalo, že čokoláda dokáže zmírnit příznaky deprese, pak by se musely prozkoumat mechanismy účinku a samozřejmě potřebné množství čokolády, které je potřeba k prevenci nebo léčbě deprese."
vysvětluje Jackson.

Jak přesně čokoláda chrání před depresí?

Dosud se předpokládalo, že nefunguje samotná čokoláda, ale kakao v ní. Protože obsahuje řadu psychoaktivních látek, které mohou vyvolat euforické pocity – podobně jako konopí. Obsahuje také fenyletylamin, látku, která zlepšuje náladu a kterou si tělo dokáže vyrobit samo – a to ve zvláště vysokém množství, když jsme zamilovaní.

Navíc flavonoidy specifické pro kakao mají antioxidační a protizánětlivý účinek – a zejména v případě deprese (jako u mnoha chronických onemocnění) dochází k chronickým zánětlivým procesům, se kterými lze nyní bojovat pomocí flavonoidů.

Na rozdíl od některých tvrzení čokoláda neobsahuje serotonin. Čokoláda sice tryptofan poskytuje, ale v zanedbatelném množství, takže to nemůže být důvodem pro antidepresivní účinek čokolády.

Podle některých výzkumníků je ale myslitelný i efekt čistého placebo efektu. Většina lidí si totiž čokoládu spojuje se šťastnými vzpomínkami na dětství, takže samotná chuť čokolády by mohla mít na tyto vzpomínky nevědomě vliv na zlepšení nálady.

Měli bychom nyní místo antidepresiv jíst čokoládu?

Antidepresiva jsou stále často předepisována, ale velmi často neúčinkují, což znamená, že mnoho pacientů přestane léky samostatně užívat (a jsou zklamáni) nejpozději po 6 týdnech. Proto jsou zapotřebí nové způsoby. Samotná čokoláda rozhodně není cestou k cíli, zvláště když – podle výše uvedené studie – byste jí museli sníst opravdu hodně. Možná vám ale náš holistický koncept pomůže s depresí.

A pokud chcete čokoládu mlsat pravidelně, vsaďte na bio čokoládu s co nejvyšším obsahem kakaa a co nejnižším obsahem cukru. Pokud vaše čokoláda obsahuje i alternativní sladidla (xylitol, cukr z kokosových květů, jakon, lucuma atd.), tím lépe.

Fotka avatara

Napsáno Madeline Adamsová

Jmenuji se Maddie. Jsem profesionální autor receptů a fotograf jídla. Mám více než šest let zkušeností s vývojem lahodných, jednoduchých a replikovatelných receptů, nad kterými budou vaše publikum slintat. Vždy jsem na tepu toho, co je trendy a co lidé jedí. Moje vzdělání je v potravinářském inženýrství a výživě. Jsem tu, abych podpořil všechny vaše potřeby při psaní receptů! Dietní omezení a zvláštní ohledy jsou moje marmeláda! Vyvinul jsem a zdokonalil více než dvě stě receptů se zaměřením od zdraví a wellness až po rodinné a vhodné pro vybíravé jedlíky. Mám také zkušenosti s bezlepkovou, veganskou, paleo, keto, DASH a středomořskou dietou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Tyto doplňky vám pomohou zmírnit vaši úzkost

Potřebuji vakuové těsnění?