Šťávy z citrusových plodů – jako jsou pomeranče – obsahují mnohem více takzvaných antioxidantů, než se dříve myslelo. Podle výsledků španělské studie se tyto látky chránící buňky nacházejí především v ovocných vláknech. Při nákupu proto věnujte pozornost označení „S ovocnou dužinou“. Tip: Největší zdravotní efekt má čerstvě vymačkaná šťáva nebo přímo z obchodu.