Loupání vajec během několika sekund – jak to funguje

Vejce uvařte a oloupejte – tak to funguje

1. Pokud nemáte vařič vajec, můžete vejce uvařit i v hrnci. K tomu použijte dostatečně velký hrnec se studenou vodou.
2. Vložíme vejce a necháme vařit vodu. Samozřejmě můžete vejce také nejprve vložit do vroucí vody, ale zabere to více času.
3. Pokud vejce vyjmete z vody asi po 3 minutách, je uvařené naměkko. Asi po 6 minutách je bílek uvařený natvrdo, žloutek je stále tekutý. Po 9 minutách je vejce uvařeno natvrdo.

Oloupejte vejce trikem během několika sekund

1. Vejce vyndejte z hrnce a dejte do sklenice.
2. Naplňte sklenici do poloviny studenou vodou a položte ruku na otvor.
3. Nádobou rychle protřepávejte ve všech směrech po dobu asi 5 sekund.
4. Skořápka se pak obvykle dá od vajíčka oddělit v jednom kuse.