John Myers
Obsah
show
Složení
- 1 Cibule
- 100 g Houby
- 1 lžíce Olej
- Sůl pepř
- 1 Pepř čerstvý
- 2 rajčata
- 125 g Mozzarella minis
- 500 g Míchané mleté maso
- 1 Vejce
- 2 lžíce strouhanka
- 1 čajová lžička Sladká paprika
- 2 čajová lžička Koření na pizzu
- 3 Stonky Bazalka
Instrukce
- Předehřejte troubu na 225 ° CO / U tepla. Plech vyložte pečícím papírem.
- Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte olej. Žampiony a kostičky cibule prudce orestujeme. Dochuťte solí a pepřem. Odstavte a nechte trochu vychladnout.
- Papriky omyjeme a očistíme a nakrájíme na jemné kostičky. Umyjte a nakrájejte rajčata. Malé sýrové kuličky rozpůlíme.
- Mleté maso prohněteme s vejcem, strouhankou, solí, paprikou a kořením na pizzu. Poté z mletého masa vytvarujte 4 ploché tolary. Na pánvi krátce opečte z obou stran. Vyjměte z formy a položte na připravený plech. Navrch dejte plátky rajčat, na kostičky nakrájenou papriku, směs hub a cibule a mozzarellu. Na plech také rozdělte zbývající zeleninu, okořeňte a pokapejte olejem.
- Pizzové karbanátky pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.
- Bazalku omyjeme, osušíme a nakrájíme na jemné proužky. Minipizzy posypte bazalkou a podávejte na bramborové kaši.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 470kcalSacharidy: 43.2gProtein: 13gTlustý: 27.4g
