in

Pizza Surfers Paradise

5 od 2 hlasů
Celkový čas 50 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 3 lidé
Kalorie 212 kcal

Složení
 

  • Pro těsto
  • 400 g Mouka
  • 400 g Vlažná voda
  • Sůl
  • 1 balíček Suché droždí
  • 2 lbsp Olivový olej
  • Na zakrytí
  • 500 g King Praws větší
  • 500 g Holandská omáčka od Thomyho, sardelové izoláty
  • 200 g Gratinovaný sýr
  • 200 g mozzarella
  • Na rajčatovou omáčku
  • 500 ml Propasírovaná rajčata
  • 2 Réva rajčata
  • 1 Tsp Rajčatová pasta
  • Bobr bul, oregano bazalka
  • 2 Stroužky česneku, sůl, pepř
  • 0,5 Cibule

Instrukce
 

  • Všechny ingredience na těsto smícháme a uhněteme, necháme těsto vykynout a zpracujeme (používám trubičkovou mísu od Tubber) Manžel peče těsto samotné 10 minut bez podlévání v troubě na 200°C
  • Na omáčku: oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek a zpěníme na olivovém oleji. Nakrájejte rajčata na kostičky. Přidejte ostatní ingredience a vařte 10 minut. Poté rozdělte na pizzu
  • Na předpečenou pizzu nejprve rajská omáčka, pak sýr a nakonec královské pralinky a olivy, vše při 200 °C, dokud není křupavá. Jeden to má rád světlé, druhý trochu tmavší.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 212kcalSacharidy: 26.6gProtein: 7.3gTlustý: 8.3g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Mrkvovo-zázvorovo-mangová polévka

Baileyho koláč