Jedovaté koláčky

Rozehřejte troubu na 175 stupňů! Formičky (ať už silikonové nebo papírové) položte na tác, aby se později nemusely lámat. Nejprve potřebujeme kůru z neošetřeného citronu a obsah tohoto vymačkáme a dáme stranou. Poté do velké mísy přidejte citronovou kůru, prášek do pečiva, mouku, cukr a vanilkový cukr. Vejce, jogurt a 175 g másla dobře promícháme a přidáme k ostatním surovinám. Dobře promíchejte, dokud nezískáte hladké těsto. Poté těsto vložíme do formiček a pečeme při 175 stupních asi 25 minut. Podíval bych se na barvu v posledních minutách, abych se rozhodl, zda přidat další minutu nebo ne. Když jsou košíčky hotové, odložíme je vychladnout a překlopíme na polevu. K tomu potřebujete zbytek másla a to se předem mixuje mixérem, dokud v něm nejsou žádné hrudky. Poté přidejte moučkový cukr, citronovou šťávu a potravinářské barvivo! V mém případě je to modrá, ale každý se může rozhodnout, v jaké barvě chce cupcakes. Celé se to míchá, dokud nevznikne opravdu tuhá hmota. Celé to dejte na krátkou chvíli do lednice, dokud se směs nedá do sáčku a pokud chcete, hvězdicovým nástavcem nanesete na cupcake. A fantazii se meze nekladou, jak to uděláte. Na závěr ještě pár posypů a je to hotové... Můj a tvůj jedovatý košíček. Musím se přiznat, že jsou to moje první vlastní cupcaky a do těchto malých mistrovských kousků jsem se šíleně zamilovala!