John Myers
Obsah
show
Složení
Makové těsto:
- 125 g Margarín
- 125 g Cukr
- 2 Vejce
- 125 g Mouka
- 1 Vrchovité lžičky Prášek na pečení
- 100 ml Zakysaná smetana
- 100 g Ne mletý mák
Krytina:
- 1 lžíce Meruňkový džem
- 0,5 láhev Příchuť hořké mandle
- 300 g Marcipánová syrová hmota
- Práškový cukr
- 80 g Hořká čokoláda
- 20 g Máslo
- Dekorace podle chuti
Instrukce
- Předehřejte troubu na 180-200 ° CO / U tepla. Formu vyložte balicím papírem. Vzal jsem formu 28 cm.
- Nejprve ušlehejte měkký margarín, cukr a vejce do pěny.
- Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do vaječné směsi se zakysanou smetanou. Přidejte mák a také promíchejte.
- Těsto nalijeme do připravené formy a uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě asi 20-25 minut.
- Makový koláč necháme trochu vychladnout, vyklopíme na mřížku, opatrně sloupneme pečicí papír a necháme vychladnout.
- Na vychladlý základ rozetřeme meruňkový džem.
- Uhněteme marcipán s příchutí hořkých mandlí. Kdo má rád, může přidat i 1 lžíci rumu. Marcipán pak rozválejte na trošce moučkového cukru do velikosti dortového základu. Pro mě na 28 cm pružinové pánvi. Marcipánový plát položíme na vrstvu džemu a trochu přitlačíme, aby se přilepil.
- Hořkou čokoládu s máslem rozpustíme v hrnci, dobře promícháme a nalijeme na marcipán. Dobře rozetřete. Kdo má rád, může dort ozdobit barevným posypem, křehkou nebo bílou čokoládou. Vzal jsem čokoládové křupavé vločky.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 88kcalSacharidy: 21.1gProtein: 0.6g
