Vepřový řízek s kari omáčkou

by John Myers Srpna 16, 2021, 11: 45 amaktualizováno Leden 7, 2022, 6: 16 pm

5 od 6 hlasů

Celkový čas 15

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 171 kcal

Obsah show

Složení

500 g Vepřová panenka
1 Nakrájená cibule
300 g Kari kečup s chilli
100 ml Smetana / zakysaná smetana 20% tuku
Sůl a pepř
1 lbsp Olej

Instrukce

Cibuli nakrájíme na kostičky, vepřovou panenku nakrájíme na asi 5 cm plátky a orestujeme na oleji (asi 1–2 minuty), poté 3–4 minuty vaříme na mírném ohni. Poté přidejte kari kečup a zakysanou smetanu, promíchejte a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Vařte asi 3 minuty a poté můžete dát přímo na talíř. Chutná velmi dobře s rýží nebo bagetou

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 171kcalSacharidy: 8.8gProtein: 12.4gTlustý: 9.5g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.