John Myers
Obsah
show
Složení
- 750 g Malé brambory
- 2 lbsp Olej
- 2 Malé červené cibule
- 2 Stroužek česneku velký
- 1 malý Čerstvý zázvor
- 150 g Zelený mražený hrášek
- 50 g Červená kari pasta
- 125 ml voda
- 2 lbsp Čerstvá máta
- Sůl a pepř
Instrukce
- Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno na malé kousky, zázvor oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do hrnce nalijte olej a za stálého míchání opečte brambory, cibuli, česnek a zázvor do změknutí. Přidejte vodu, přikryjte a vařte 15-20 minut. Přidejte hrášek a vmíchejte kari pastu. Vařte 3 až 5 minut, dokud brambory nezměknou a tekutina se mírně zredukuje. Lístky máty nasekáme nadrobno a vmícháme.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 108kcalSacharidy: 14gProtein: 2.6gTlustý: 4.5g
