Bramborový salát v kari omáčce

by John Myers Července 5, 2021, 5: 06 amaktualizováno Leden 6, 2022, 6: 23 pm

5 od 5 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 384 kcal

Obsah show

Složení

5 Slupkové brambory
4 Vejce natvrdo
1 malý Červená cibule
2 lbsp Majonéza
2 lbsp Jogurt
1 lbsp Koriandr nebo petržel, nasekané
0,75 lbsp Madrasské kari
Sůl
Citronová šťáva

Instrukce

Brambory a vejce oloupeme, nakrájíme na ne příliš malé kostičky a dáme do mísy.
Cibuli nakrájíme najemno a přidáme k bramborám a vejcím.
Přidejte koriandr / petržel, dochuťte solí a dochuťte citronovou šťávou.
V misce smíchejte majonézu a jogurt s práškem Curry Madras, přidejte do salátu a opatrně promíchejte.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 384kcalSacharidy: 10.5gProtein: 3.7gTlustý: 36.8g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.