Bramborová polévka velmi snadná

by John Myers Červen 27, 2021, 2: 55 pmaktualizováno Leden 11, 2022, 10: 52 am

5 od 5 hlasů

Celkový čas 1

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 60 kcal

Obsah show

Složení

2,5 kg Moučné brambory
2 L Vývar
Zelená polévka čerstvá
Bockwurst nebo Wiener
Hořčice, sůl, pepř, aromatické podle chuti

Instrukce

Oloupejte a nakrájejte brambory a polévkovou zeleninu. Navrch přidáme 2 litry vody a vaříme, dokud vše nezměkne, pak vše rozmixujeme na pyré (co nechce polévka zelí - vyjmeme). Dochutíme hořčicí, solí, pepřem, aromatizujeme - vývar z Wienen nebo Bochwürsten si rád beru ze sklenice. Vídeňáky nakrájejte na malé kousky a vychutnejte si je teplé!

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 60kcalSacharidy: 8.7gProtein: 3.7gTlustý: 1g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.