John Myers
Obsah
show
Složení
- 1 kus Čerstvá kuřecí prsa, cca. 250 g
- 1 kus Čerstvá cibule
- Černý pepř z mlýna
- 1 lžíce Husí sádlo bez škvarků
- 1 lžíce Mouka
- 1 lžíce Medová tekutina
- 1 lžíce Hořčice středně pálivá
- 100 ml Krém 10% tuku
- Sůl
Instrukce
- Maso zbavíme šlach a tuku a nakrájíme na úzké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Na pánvi rozehřejeme husí sádlo a kuřecí nudličky opečeme z obou stran dozlatova. Přidáme kostičky cibule a orestujeme s nimi. Celé dochutíme pepřem a zaprášíme moukou.
- Podlijeme trochou vody a necháme maso asi 5 minut dusit doměkka.
- Mezitím smícháme med s hořčicí a smetanou a přidáme k masu. Přiveďte k varu a v případě potřeby dochuťte solí.
- Nechyběly ani špenátové noky smažené na přepuštěném másle.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 147kcalSacharidy: 16.2gProtein: 3.1gTlustý: 7.7g
